El Ranchero es la receta de doña María hecha patrimonio gastronómico.

Los frijoles fritos, preparados con la receta familiar, son una fuente excepcional de proteína vegetal, fibra soluble e insoluble, hierro y folato, con uno de los perfiles de saciedad más completos del menú.

Los huevos al gusto suman proteína animal de alta calidad, la crema y el queso mantequilla añaden calcio y grasas naturales, las lascas de plátano frito cierran con carbohidratos naturales, potasio y el aguacate aporta grasas monoinsaturadas y potasio servido de forma especial junto al plato.

El clásico salvadoreño que cuida el cuerpo sin saberlo