Protein Toast es la tostada que habla el idioma de los que construyen músculo y cuidan su alimentación sin aburrirse.

El crujiente pan masa madre, fermentado naturalmente para una mayor digestibilidad y menor índice glucémico, se convierte en la base para un aguacate cremoso con su carga de grasas monoinsaturadas, arúgula fresca con glucosinolatos y vitamina K, tomate con licopeno y queso feta con calcio y proteína.

Y a elección: jamón serrano, prosciutto, huevo pochado o tocino crujiente, cada opción sumando proteína de calidad diferente. Arma el tuyo, nutre el tuyo.

Los Infaltables merecen su nombre.

Con la libertad de elegir entre queso Carolina, queso Chihuahua o los dos juntos porque la vida es demasiado corta para decidir, este plato construye una base de huevos tiernos con queso fundido de alto valor proteico y calcio, acompañado de una deliciosa costilla de cerdo horneada que aporta proteína de cocción lenta y grasas naturales, y costillas de maíz como el acompañamiento que le devuelve el alma centroamericana al conjunto.

Proteína generosa, carbohidratos mínimos: la fórmula keto en versión salvadoreña.

Locura Terrenal llegó para responder la pregunta que nadie sabía que tenía: ¿y si los waffles fueran carnívoros?

La respuesta es este plato donde lomo de aguja premium salteado descansa sobre waffles crujientes con vegetales frescos, un toque de picante y crocantes chips de tortilla.

El lomo aporta proteína completa de alto valor biológico y creatina natural, mientras que los vegetales frescos suman fibra y micronutrientes para equilibrar el conjunto.

Un perfil bajo en carbohidratos refinados que lo acerca al universo keto sin sacrificar ni un gramo de carácter