Diabla Encostillada desafía los convencionalismos con una propuesta vegetariana llena de carácter.

Construida sobre una base de choclo tierno, vegetales frescos y una mezcla audaz de especias, este plato demuestra que la cocina sin proteína animal puede ser tan vibrante, sabrosa y nutritiva como cualquier otra opción del menú.

Su alto contenido de fibra proveniente del choclo y los vegetales contribuye al bienestar digestivo, mientras que las especias aportan propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Un plato con alma, sabor y propósito.