{"id":30732,"date":"2026-04-30T22:13:25","date_gmt":"2026-05-01T04:13:25","guid":{"rendered":"https:\/\/mariabonitasv.com\/?p=30732"},"modified":"2026-04-30T22:13:26","modified_gmt":"2026-05-01T04:13:26","slug":"diabla-encostillada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/diabla-encostillada\/","title":{"rendered":"Diabla Encostillada"},"content":{"rendered":"<p>Diabla Encostillada desaf\u00eda los convencionalismos con una propuesta vegetariana llena de car\u00e1cter. <\/p>\n\n\n\n<p>Construida sobre una base de choclo tierno, vegetales frescos y una mezcla audaz de especias, este plato demuestra que la cocina sin prote\u00edna animal puede ser tan vibrante, sabrosa y nutritiva como cualquier otra opci\u00f3n del men\u00fa. <\/p>\n\n\n\n<p>Su alto contenido de fibra proveniente del choclo y los vegetales contribuye al bienestar digestivo, mientras que las especias aportan propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Un plato con alma, sabor y prop\u00f3sito.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diabla Encostillada desaf\u00eda los convencionalismos con una propuesta vegetariana llena de car\u00e1cter. Construida sobre una base de choclo tierno, vegetales frescos y una mezcla audaz de especias, este plato demuestra que la cocina sin prote\u00edna animal puede ser tan vibrante, sabrosa y nutritiva como cualquier otra opci\u00f3n del men\u00fa. Su alto contenido de fibra proveniente [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":30733,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[117],"tags":[119,118],"class_list":["post-30732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-menu-drunch","tag-alto-en-fibra","tag-vegetariano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30732"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30732\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30734,"href":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30732\/revisions\/30734"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariabonitasv.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}